Ecología Microbiana de los alimentos. 

 - España:  [s.n.],  1980. 
 - 332 p. 
<br/><br/> LIFBI. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420005193 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología de los alimentos
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>576.8