TY - BOOK AU - Ward,Owen P. TI - Biotecnología de la fermentación: Principios, procesos y productos SN - 8420007064 PY - 1989/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - BioTecnología KW - lemb KW - Fermentación KW - Libro KW - unescot N1 - LIFBI ER -