TY - BOOK ED - IV Conferencia Internacional del Grupo IA Valse Food Cyted y VII Simposio Chia Link TI - IV Conferencia Internacional del Grupo IA Valse Food Cyted y VII Simposio Chia Link, promoting food research and innovation with valuable ibero SN - 9789873926747 PY - 2023/// CY - San Salvador de Jujuy PB - Universidad Nacional de Jujuy KW - Alimentos enriquecidos KW - lemb KW - Alimentos KW - Biología KW - Chia KW - Quinoa KW - Semillas ancestales KW - Semillas iberoamericanas KW - Semillas KW - Tecnología de alimentos KW - Libro KW - unescot ER -