IV Conferencia Internacional del Grupo IA Valse Food Cyted y VII Simposio Chia Link, promoting food research and innovation with valuable ibero. 

 - San Salvador de Jujuy :  Universidad Nacional de Jujuy,  2023. 
 - 68 p. ;  29 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789873926747 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos enriquecidos<br/>Alimentos<br/>Biología<br/>Chia<br/>Quinoa<br/>Semillas ancestales<br/>Semillas iberoamericanas<br/>Semillas<br/>Tecnología de alimentos
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>633.1(063)