Mamani, Celia Producción y comercialización de champiñones. - San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000. Subjects--Topical Terms: ChampiñonesIndustria químicaIngeniería químicaProyecto final químicaQuímica Index Terms--Genre/Form: Proyecto Universal Decimal Class. No.: 043