Adauto, Alicia <br/><br/>
Obtención de colorante de xantofila a partir de la flor virreyna y de aceite a partir del poroto de soja. 

 - San Salvador de Jujuy :  Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería,  1992. 
 - 139 p. :  il. ;  28 cm 
<br/><br/> Incluye gráfico plegado de Flow Sheell para la extracción de colorante. 
<br/><br/>Bibliografía p.140-141. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceite de soja<br/>Colorantes<br/>Flor de virreyna<br/>Poroto de soja<br/>Proyecto final química<br/>Química
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Proyecto
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>043