Rees, J. A. G. <br/><br/>
Procesado térmico y envasado de los alimentos. 

 - Zaragoza :  Acribia,  1994. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420007641 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos en conserva<br/>Alimentos<br/>Envasado de alimentos
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8