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Alimentos argentinos. - Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Julio 2006. - Nº 33, p. 3-64. - cuatrimestral - Julio 2006

4-Las oportunidades y el agrgado de valor 10-Ellas en el cambio 12-Panorama despejado 16-Punto de partida 18-Cadenas alimentarias 35-Tan fríos como exitosos 39-Para todo el mundo 42-Jugando con las tasas 46-En la mesa de todos 53-Kiwi en el sudeste bonaerense 56-Proyectos, obras y logros 58-Resultados del esfuerzo conjunto 60-Mejorando la ciruela desecada 64-Redes que liberan .

ISSN: 0328-9168

Subjects--Topical Terms:
Alfajores
Carne de cerdo
Ciruela desecada
Horticultura argentina
Industria azucarera
Kiwi
Olivo