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Informe de práctica profesional /

Reque, Carlos Martin

Informe de práctica profesional / por Carlos Reque. - Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2008. - 24 p. : Anillado ; 20x29 cm

Informe de Practica Profesional en la Empresa IMEX-Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera Licenciatura en Bromatología .

Subjects--Topical Terms:
Informe
Leche
Productos lácteos
Queso

Universal Decimal Class. No.: 047

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