Las leguminosas en la nutrición humana /
Aykroyd, W. R.
Las leguminosas en la nutrición humana / por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty. - Roma : FAO, 1977. - Colección FAO : Alimentación y nutrición .
Bibliografía al final de capítulos.
92-5-300440-1
Leguminosas
Nutrición humana
Texto
Las leguminosas en la nutrición humana / por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty. - Roma : FAO, 1977. - Colección FAO : Alimentación y nutrición .
Bibliografía al final de capítulos.
92-5-300440-1
Leguminosas
Nutrición humana
Texto