Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Conservación de frutas y hortalizas .

Holdsworth, S. D.

Conservación de frutas y hortalizas . - Zaragoza : Acribia, 1988.

Estado de la obra: Alfagrama.

ISBN: 84-200-0620-3

Subjects--Topical Terms:
Alimentos
Almacenamiento
Complejos agroindustriales
Conservación de alimentos
Tecnología de los alimentos

Subjects--Index Terms: Alimentos

Index Terms--Genre/Form:
Texto

Imprimir
Citar
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)