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Manual para técnicos frigoristas.

Meredith, Frank H.

Manual para técnicos frigoristas. - Zaragoza : Acribia, 1984.

Estado de la obra: Alfagrama.

ISBN: 84-200-0522-3

Subjects--Topical Terms:
Frigoríficos
Tecnología de los alimentos

Index Terms--Genre/Form:
Texto

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