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Primer Taller sobre Irradiación de Alimentos, 17 de febrero de 1987.

Primer Taller sobre Irradiación de Alimentos, 17 de febrero de 1987. - La Habana, Cuba : Centro de Información y Documentación Cientifico Técnica, 1988.

Estado de la obra: IIIA.

Subjects--Topical Terms:
Allium cepa
Almacenamiento
Cebolla
Especias
Granos
Irradiación de alimentos
Papa
Tecnología de los alimentos

Subjects--Geographic Terms:
Cuba

Index Terms--Genre/Form:
Folleto

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