Ampliación de la capacidad de los procesos de producción de la planta Cauqueva elaborada de alimentos sin TACC, en ubicada en Maimará, provincia de Jujuy.

Sajama, Ayelen Abigail Valeria

Ampliación de la capacidad de los procesos de producción de la planta Cauqueva elaborada de alimentos sin TACC, en ubicada en Maimará, provincia de Jujuy. - San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2021. - 164 p. : il. ; 30 cm

Bibliografía en p.113-114.


Alimentos sin tacc
Alimentos
Cauqueva
Harina
Maíz
Patata
Proyecto final industrial


Jujuy


Proyecto

043