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Evaluación de tóxicos en alimentos hortícolas contaminados con plaguicidas.

Rios, Francisco Teodoro

Evaluación de tóxicos en alimentos hortícolas contaminados con plaguicidas. - San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2009. - 86 p. : il. ; 30 cm

Bibliografía en p.67-70.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos horticolas
Alimentos
Contaminación de alimentos
Hortalizas
Plaguicidad
Proyecto final alimentos
Tecnología de los alimentos

Index Terms--Genre/Form:
Proyecto

Universal Decimal Class. No.: 043

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