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Laboratory handbook of methods of food analysis.

Lees, R.

Laboratory handbook of methods of food analysis. - London : Leonard Hill, 1971. - 192 p. : il. ; 22 cm

Subjects--Topical Terms:
Alimentos
Análisis de alimentos
Análisis instrumental
Métodos analiticos

Index Terms--Genre/Form:
Libro

Universal Decimal Class. No.: 543:663/664

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